28mai

Préparer l’été avec Maxicoffee

Article publié dans : Blender par Anthony

L’été arrive à grands pas et il est grand temps de s’équiper pour bénéficier en permanence d’une boisson fraiche ou boisson frappée.

Suivez le guide, vous allez surement trouver le ou les compagnons pour les vacances. Il y en a pour tous les goûts et tous les budgets.

 

Les Sorbetières et machines à glace

L’été c’est LA période pour manger des glaces. Et quoi de mieux que de réaliser ses propres glaces ou sorbets. Avec nos sorbetières et machines à glaces, créez de délicieux desserts gourmands avec vos parfums préférés.

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Les Blenders

Mangez une bonne glace c’est bien. Boire une boisson frappée c’est mieux. Nos blenders vous permettront de réaliser des smoothies, milkshakes, soupes, glaces pilées… pour vous aider à vous rafraichir sous le soleil.
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Les boissons fraiches

Vous n’avez pas tous les ingrédients pour réaliser votre boisson favorite ? Découvrez notre gamme de boissons frappées prêtes à l’emploi. Avec nos sirops, boissons frappées, smoothies, rajoutez un peu d’eau (ou de lait), quelques glaçons, mixez et votre boisson est prête.

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Les Presses agrumes et Centrifugeuses

Envie d’un jus de fruits fraichement préparé ? Orientez-vous vers nos presses agrumes et centrifugeuses et profitez de jus de fruits à volonté et sans contrainte.

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Les Mugs et Bouteilles isothermes

Envie de profiter de votre boisson préférée sur la plage, en balade, en voiture ou tout simplement au bureau ? Découvrez notre sélection de mugs et bouteilles isothermes. Gardez votre boisson au frais ou au chaud n’importe où.

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28mai

Riviera & Bar sur vos écrans !

Article publié dans : Thé par Camille

Riviera & Bar, spécialiste du petit-électroménager innovant et design, met à l’honneur sa théière automatique Cha Dao du 25 mai au 15 juin 2015 sur nos écrans.

Cette campagne de publicité TV est une première pour la marque Riviera & Bar. Le spot TV sera visible sur BFMTV en soirée ainsi que sur France 5 autour de quelques émissions sur le thème de la déco, de la cuisine et des voyages (Echappées belles, La Maison France 5, Les Escapades de Petitrenaud).

Avis à tous les amoureux de thé, cette théière et bouilloire automatique Cha Dao est disponible sur MaxiCoffee comme de nombreux autres produits Riviera & Bar.

 

Spot TV Riviera & Bar

Présentation de la théière Cha Dao Riviera & Bar

« Cha Dao » signifie « l’Art du Thé »…et ce n’est par pour rien !

Première théière avec infusion automatique intégrée, le modèle Cha Dao est une invitation à la zénitude…Entièrement programmable, la théière détermine la température de l’eau et la durée d’infusion selon le type de thé choisi sur son écran LCD.

Fini le thermomètre et minuteur pour respecter les températures et temps d’infusion, la théière automatique Cha Dao fait tout !

Une fois le type de thé et la force (léger/medium/soutenu) sélectionnés, la théière se charge de chauffer l’eau, de descendre le panier d’infusion, d‘infuser le thé puis de remonter le panier tout en vous avertissant grâce à un signal.

Rien de plus simple :-)

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La théière automatique Cha Dao, c’est :

 

– Une capacité de 1,2 litre de thé & 1,5 litre d’eau

– Un choix de 6 types de thés (5 préréglés + 1 personnalisable)

– Un choix de 4 forces de thés (3 préréglées « léger, medium, soutenu » + 1 personnalisable)

– Une fonction « Maintien au Chaud » pendant 60 minutes et affichage de la durée écoulée

– Une température d’infusion réglable de 50 à 100°C par paliers de 5°C

– Une durée d’infusion réglable de 30 secondes à 10 minutes (par paliers de 30 secondes)

– Une fonction « Panier » : déplacement cyclique du panier pour une libération optimale des arômes

– Une fonction « Infusion Manuelle » jusqu’à 1 heure pour infuser un peu plus et parfaire le goût du thé

– Une fonction « Départ différé » jusqu’à 24 heures

– Des matériaux de haute-qualité : sans Bisphénol A, capteur haute précision de température, panier à thé en inox massif, socle et base en inox satiné, verseuse en verre trempé Schott DURAN®, boutons de commande rétroéclairés, écran LCD multi-information.

 

On vous en dit plus sur MaxiCoffee !

 

A qui s’adresse cette théière ?

C’est un vrai bijou pour les consommateurs de thé qui ont pour mots d’ordre simplicité d’utilisation, précision et rapidité d’exécution !

Les GROS consommateurs de thé vont se simplifier la vie. Cette théière Cha Dao est également une solution idéale pour les entreprises comptant parmi leurs salariés de nombreux amateurs de thé…!

Quelle est l’utilité d’une balance de précision ?

 

La préparation du café est un véritable rituel et nécessite une certaine précision pour que les résultats en tasse soient constants.

 

Préparation du café barista

 

Les variables de la préparation d’un café pour une quantité d’eau donnée sont :

– La durée d’extraction

– La quantité de café moulu

– La finesse de la mouture

 

Il est toujours conseillé de ne changer qu’un seul paramètre à la fois !

 

Et la balance de précision dans tout ça ? Elle va vous être indispensable pour peser avec précision votre dose de café en grain à moudre et calculer la durée d’extraction si votre balance est équipée d’un timer !

 

Chemex balance de précision

 

À l’utilisation

 

Grâce à votre balance de précision, il vous sera maintenant possible de comprendre pourquoi le résultat en tasse ne vous satisfait pas et d’ajuster facilement les variables tout en gardant une très grande précision.

 

Chemex Hario Balance

 

Le café est passé trop vite ou trop lentement ? Ajustez simplement votre mouture en gardant la même quantité de café moulu.

Le café est sur-extrait ou sous-extrait ? Utilisez le timer de votre balance de précision pour trouvez les paramètres parfaits !

 

En conclusion…

 

Nous nous sommes tous retrouvés dans le cas où nous avons préparé un café parfait…. totalement au hasard en glissant quelques grains dans la trémie du moulin, avec un réglage mouture de la veille et une durée d’extraction aléatoire. Jusqu’ici tout va bien mais cela s’arrête lorsqu’il faut reproduire ce même café….

 

Avec une balance de précision avec timer, plus aucune raison de ne pas contrôler et maîtriser tous les paramètres qui rentrent en compte lors de la préparation d’un café afin de ne rien laisser au hasard et avoir une qualité en tasse constante !

 

Barista Balance

 

Bonnes dégustations :)

 

 

2509Le Cafflano Klassic est la première cafetière filtre nomade tout en un.

Le Cafflano est équipé d’une verseuse, d’un moulin à main type Hario ou  Porlex, d’un filtre permanent et d’un mug en inox double paroi.

Grâce à Cafflano vous pourrez boire un délicieux café filtre où vous voulez et quand vous voulez.

Le gros avantage du Cafflano : son moulin. Vous broyez votre café en grains juste avant l’infusion. Ainsi tous les arômes du café sont conservés et votre boisson favorite ne sera que meilleure.

cafflano-rouge-noir

Le Cafflano Klassic existe en deux coloris : en rouge et en noir.

Découvrez notre test détaillé du Cafflano Klassic par nos experts
Capture d’écran 2015-05-29 à 14.46.33

 

Pour ceux qui ne le saurait pas encore, c’est le moment de profiter de l’ OFFRE DE REMBOURSEMENT sur les machines automatiques De’Longhi.

 

Depuis le 11 Mai dernier,  MaxiCoffee et Delonghi propose un remboursement pouvant aller jusqu’à 200 euros, sur une large sélection de machines à café automatiques.

C’est le bon moment de se lancer et de craquer enfin pour la machine de vos rêves ! Surtout chez MaxiCoffee qui vous offre sur la plupart des machines une Garantie de 3 ans au lieu de 2 !

logo delonghi

 

ODR DeLonghi jusqu’au 04 juillet 2015 sur de très nombreux modèles :

 

20€ remboursés pour l’achat d’une :

Delonghi Magnifica S ECAM 22.140.B MaxiPack Garantie 3 ans
DeLonghi ECAM 23.120.B Noire StartPack

50€ remboursés pour l’achat d’une :

Delonghi Magnifica S ECAM 22.140.SB MaxiPack Garantie 3 ans

Delonghi ECAM 23.140.SB MaxiPack Garantie 3 ans

Delonghi ECAM 23.140.B MaxiPack Garantie 3 ans,

DeLonghi ECAM 23.440.SB MaxiPack Garantie 3 ans

Delonghi Magnifica S ECAM 22.340.SB MaxiPack Garantie 3 ans

Delonghi ETAM 29.510.B Autentica Black MaxiPack Garantie 3 ans,

Delonghi ETAM 29.510.SB Autentica Silver MaxiPack Garantie 3 ans

 

80€ remboursés pour l’achat d’une :

Delonghi ETAM 29.620.SB Autentica Plus MaxiPack Garantie 3 ans

Delonghi ETAM 29.660.SB Autentica Cappuccino MaxiPack Garantie 3 ans

DeLonghi ELETTA Plus ECAM 44.620.S MaxiPack Garantie 3 ans

DeLonghi ELETTA Cappuccino ECAM 44.660.B MaxiPack Garantie 3 ans

DeLonghi ECAM 25.482.B MaxiPack Garantie 3 ans

 

100€ remboursés pour l’achat d’une :

DeLonghi ELETTA Cappuccino Top ECAM 45.760.W MaxiPack Garantie 3 ans

Delonghi PrimaDonna XS ETAM 36.365.MB MaxiPack Garantie 3 ans

DeLonghi PrimaDonna S ECAM 28.465.MB MaxiPack Garantie 3 ans

 

150€ remboursés pour l’achat d’une :

Delonghi PrimaDonna XS de Luxe ETAM 36.365.M MaxiPack Garantie 3 ans

 

200€ remboursés pour l’achat d’une :

DeLonghi ESAM 7000 M PrimaDonna Exclusive MaxiPack Garantie 3 ans

 

 

Plus d’hésitations ! Suivez l’avis de nos experts et trouvez la machine qui vous ressemble ;)

 

Vous prendrez bien un ristretto ou un expresso macchiato ? Nous avons ce qu’il vous faut avec les cafés de l’emblématique torréfacteur italien Pellini, plusieurs fois primés pour leur qualité et leur excellence.

Après la double médaille d’Or obtenue par les cafés Pellini dans la catégorie « Expresso » et « Moka » au cours de la première édition de l’International Coffee Tasting en 2006, certains cafés Pellini viennent d’être élus « Saveur de l’année 2015 » par les consommateurs Italiens !

Quelles sont les caractéristiques qui ont séduit nos voisins italiens dans ces cafés ? On vous en dit plus par ici :-)

 

Le best-Seller de Pellini : le Pellini Top

C’est le café le plus plébiscité par les consommateurs !

Ses caractéristiques ? Un mélange exclusif d’Arabica soigneusement sélectionné et une torréfaction italienne maîtrisée. 

Pour qui ? Pour tous les amateurs d’expresso à l’italienne, au corps riche et aux arômes puissants.

Un conseil : Ne pas ajouter de sucre :-)

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Le Pellini Top est disponible en café en grains, café moulu, décaféiné moulu, capsules compatibles Nespresso (café et décaféiné), capsules universelles (ou capsules FAP) et dosettes ESE.

 

Le Pellini Espresso Superiore N°2 Vellutato

Ce café moulu n°2 Vellutato, spécialement réalisé pour cafetières italiennes/moka, est composé de 80% d’Arabica et de 20% de Robusta. 

Ses caractéristiques ? Un mélange équilibré et harmonieux sublimé par une torréfaction italienne maîtrisée. Sa mouture est adaptée aux cafetières italiennes/moka.

Pour qui ? Pour tous les amateurs de café moka riche en arômes.

Un conseil : Ne pas laisser votre cafetière italienne trop longtemps sur la source d’eau chaude (cela brûlerait votre café).

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Le Pellini Espresso Superiore N°42 Tradizionale

Le café moulu n°42 Tradizionale, composé uniquement de Robusta, est le café le plus fort de la gamme Espresso Superiore de Pellini. Ce café est spécialement moulu pour les cafetières italiennes/moka

Ses caractéristiques ? Un café 100% Robusta, issu d’une torréfaction italienne poussée, vous offrant une belle puissance et persistance en bouche ! Sa mouture est adaptée aux cafetières italiennes/moka. 

Pour qui ? Pour tous les amateurs de café moka fort !

Un conseil : Ne pas laisser votre cafetière italienne trop longtemps sur la source d’eau chaude (cela brûlerait votre café).

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Capsules compatibles Nespresso Pellini

Toute la gamme de capsules compatibles Nespresso, lancée par Pellini en 2014, a également été élue « Saveur de l’année 2015 » par les consommateurs Italiens !

Pour les adeptes de machines et capsules Nespresso, c’est une belle alternative. Le savoir-faire Pellini est au rendez-vous ! :-).

Testez et savourez (presque) sans modération les cafés Pellini…on fait le pari que vous y reviendrez ! :-)

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