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La chaîne café MaxiCoffee.com est consacrée à l’information sur le café, les machines espresso, le thé, le chocolat et les recettes gourmandes.

Vivez avec nous les actualités et les nouveautés, réagissez, donnez votre avis, partagez l’information…

Bien plus qu’un simple blog, la Chaîne Café MaxiCoffee.com vous fait découvrir au jour le jour de nouvelles recettes en vidéos, vous aide dans l’entretien et le choix de vos machines et accessoires à travers des guides, et teste pour vous les produits afin de vous permettre d’effectuer le choix le plus adapté à vos besoins et vos envies.

Vous êtes ici dans le temple du café avec au programme actualités, news, recettes et bons conseils…

La Victoria Arduino Black Eagle est dans l’école café

Réalisé le 22 août 2014 par Anthony

L'actualité café

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Mon Coffee Shop - Secrets de Barista : A découvrir sans tarder !

Envie de découvrir les secrets (jusque là bien gardés) des plus grands Barista ? C’est possible avec mon nouveau livre  « Mon Coffee Shop – Secrets de Barista&nbs ...

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Essai comparatif : Mazzer Mini Electronique A / Fiorenzato F4E Nano

Découvrez notre test comparatif des moulins Mazzer Mini électronique modèle A et Fiorenzato F4E Nano. ...

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Infusion de Cascara de café : nouvelle boisson tendance !

Découvrez la Cascara de café : une infusion à base de pulpe séchée de cerise de café au goût sucré autour de notes gourmandes de miel et d’hibiscus ! Et en prime, cette infusio ...

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Une formation Coffee-Shop, ça vous dit ?

Retrouvez les dernières formations Coffee-Shop de l’Ecole Café de MaxiCoffee ! Et si vous souhaitez en savoir plus sur ces formations, c’est par ici :) ...

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Toblerone, Milka....des idées gourmandes pour accompagner votre café !

Toblerone, bonbons au chocolat Milka, mini-rochers Suchard, bonbons au Daim, Michoko…retrouvez toutes ces gourmandises sur MaxiCoffee ! ...

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Quelles vertus pour le Rooibos ?

Venez découvrir les origines et les vertus du Rooibos, originaire d’Afrique du Sud. En prime, notre barista JB vous livre ses recettes ! :) ...

Nos tests et essais

Présentation de la Jura J80

Nos experts MaxiCoffee, Lionel et Julien, nous présentent la machine expresso automatique haut de gamme Jura J80 !

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Présentation de la FrancisFrancis X1 Ground

Une machine expresso au design rétro, séduisant et de qualité, utilisable uniquement avec du café moulu. La finition de la gamme FrancisFrancis n’étant plus à prouver, il nous restait à tester le résultat en tasse directement avec du café moulu Illy, livré avec ces modèles.

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Présentation de la Spidem Trevi Chiara

Présentation de la Spidem Trevi Chiara RI9732/82 Simplicité d'utilisation Cette Spidem Trevi Chiara RI9732/82 est une machine automatique très simple d'utilisation. Son ergonomie est étudiée pour une utilisation au quotidien : Que vous souhaitiez ajouter de l'eau ou des grains de café, ou encore vider le bac à marcs ou le bac d'égouttement, tous les compartiments sont directement accessibles. Vos boissons préférées sont disponibles d'une simple pression de bouton. Polyvalence des boissons  Cette Spidem Trevi Chiara RI9732/82 vous permettra de réaliser en toute simplicité de multiples boissons : Ristretto, espresso, café allongé ou boissons lactées av

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Maxi team

Pam Toujours à la recherche de nouvelles gourmandises...

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Seb Vice-champion de France de café filtre 2012

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Anthony Voir le café en 360°, ce n'est pas une technique, c'est un don

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Damien Les machines espresso n'ont plus de secrets pour lui !

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Lisa Le chocolat n'a aucun secret pour moi ;-)

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Michela Torréfactrice

13 articles

Lionel Torréfacteur et Juge SCAE France

2 articles1 test

Claire Responsable du Service Client

1 article

Les recettes du jour

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Chocolate Cookie

C’est la recette du plus gourmand des chocol ...

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Espresso crème brûlée

Un espresso revisité façon crème brûlée, c&rs ...

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Brownies Cappuccino

Découvrez la version très gourmande du Cappuccin ...

Le café est un breuvage qui fait dormir quand on n’en prend pas.

Alphonse Allais